ചരിത്രത്തിൽ ആദ്യമായി ലോകത്ത് ശരീരഭാരം കുറവായ കുട്ടികളേക്കാൾ അമിതവണ്ണമുള്ള കുട്ടികളുടെ എണ്ണം വർധിച്ചതായി വ്യക്തമാക്കി യുനിസെഫിന്റെ പുതിയ പഠനം.

പഠനത്തിലെ പ്രധാന കണ്ടെത്തലുകൾ ഇവയാണ് 

• 5 മുതൽ 19 വയസ് വരെയുള്ള കുട്ടികളും യുവാക്കളും – 188 ദശലക്ഷം പേർക്ക് (ഏകദേശം 10%) അമിതവണ്ണമോ ആവശ്യത്തിൽ കൂടുതൽ വണ്ണമോ ഉണ്ട്.
• 2000-ൽ 13% ആയിരുന്ന ശരീരഭാരം കുറവായ കുട്ടികളുടെ എണ്ണം 2024-ൽ 9.2% ആയി കുറഞ്ഞു.
• എന്നാൽ, അമിതവണ്ണം 3%ൽ നിന്ന് 9.4% ആയി ഉയർന്നു – അതായത് ഇന്ന് 10 കുട്ടികളിൽ ഒരാൾ അമിതവണ്ണക്കാരാണ്.
• ആകെ 391 ദശലക്ഷം കുട്ടികൾ (5–19 വയസ്സ്) ലോകമെമ്പാടും overweight (അമിതവണ്ണം) ആണ്.

പാരമ്പര്യ ഭക്ഷണ രീതികൾ മാറി, വില കുറഞ്ഞെങ്കിലും ക്യാലറി കൂടുതലുള്ള “അൾട്രാ-പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ” കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇടം നേടി, ഇവയിൽ പഞ്ചസാര, സ്റ്റാർച്ച്, ഉപ്പ്, അനാരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പ്, അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവ കൂടുതലാണ്. ആരോഗ്യകരമായ പഴം, പച്ചക്കറി, പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം പല കുട്ടികൾക്കും ലഭിക്കുന്നില്ല എന്നിവയൊക്കെ ആണ് ഇതിന് പ്രധാന കാരണങ്ങൾ എന്നാണ് വിദഗ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നത്.

ആരോഗ്യ ഭീഷണികൾ

1. അമിതവണ്ണവും ടൈപ്പ്-2 പ്രമേഹം, ഹൃദ്രോഗം, ചില കാൻസറുകൾ എന്നിവയുടെ സാധ്യത ഉയർത്തുന്നു.
2. കുട്ടികളുടെ വളർച്ച, ബുദ്ധി വികസനം, മാനസികാരോഗ്യം എന്നിവയിൽ ദോഷകരമായ സ്വാധീനമുണ്ട്.
3. പല രാജ്യങ്ങളിലും “ഡബിൾ ബർഡൻ” (ഒരുമിച്ചുള്ള പ്രശ്നം) – പോഷകക്കുറവ് + അമിതവണ്ണം – നിലനിൽക്കുന്നുണ്ട്.

ഏതു രാജ്യങ്ങളിൽ ഈ പ്രശ്‌നം കൂടുതലായുള്ളതെന്ന് നോക്കാം 

• പസഫിക് ദ്വീപ് രാജ്യങ്ങൾ: നയൂ (38%), കുക്ക് ദ്വീപുകൾ (37%), നൗറു (33%).
• വികസിത രാജ്യങ്ങളും ബാധിതമാണ്: ചിലി (27%), യു.എസ്. (21%), യു.എ.ഇ (21%).
• ഉപ സഹാറൻ ആഫ്രിക്കയും ദക്ഷിണേഷ്യയും ഒഴികെ ലോകത്തിന്റെ എല്ലാ മേഖലകളിലും അമിതവണ്ണമുള്ള കുട്ടികളുടെ എണ്ണം ഭാരം കുറഞ്ഞവരേക്കാൾ കൂടുതലാണ് എന്നാണ് കണക്കുകൾ.

2035 ഓടെ അമിതവണ്ണ പ്രശ്നം ലോക സാമ്പത്തികത്തിന് 4 ട്രില്ല്യൺ ഡോളറിന് മുകളിലുള്ള നഷ്ടം ഉണ്ടാക്കും എന്നും സർക്കാരുകൾ അടിയന്തിര നടപടി സ്വീകരിക്കണമെന്നും യുനിസെഫ് ആവശ്യപ്പെട്ടു.

പ്രധാന നിർദേശങ്ങൾ ഇവയാണ് 

• സ്കൂൾ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് അൾട്രാ-പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുക.
• അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ-പാനീയങ്ങൾക്ക് നികുതി ഏർപ്പെടുത്തുക.
• ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് “റീഫോർമുലേഷൻ” (ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ആരോഗ്യകരമായ മാറ്റങ്ങൾ) നിർബന്ധമാക്കുക.
• ഫുഡ് ഇൻഡസ്ട്രി രാഷ്ട്രീയ ഇടപെടലിൽ നിന്ന് തടയുക – നയനിർണ്ണയത്തിൽ ഇടപെടാൻ അനുവദിക്കരുത്.

വാചകം ന്യൂസ് വാട്ട്സ് ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ പങ്കാളിയാകുവാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക .

ടെലിഗ്രാം :ചാനലിൽ അംഗമാകാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക .

ഫേസ്ബുക് പേജ് ലൈക്ക് ചെയ്യാൻ ഈ ലിങ്കിൽ (https://www.facebook.com/vachakam/) ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.

യൂട്യൂബ് ചാനൽ:വാചകം ന്യൂസ്